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我又換地方了,這次是一個大型的觀光農場,有種很多花草蔬果,但是它種最多的是──大根。
什麼是大根?就是白蘿蔔啦,這裡的白蘿蔔真的很大根,大的一根就超過 三公斤 ,小的也有 二公斤 。我的工作主要是把要出貨的蘿蔔裝進塑膠袋裡,很單純的工作,但是請別忘了…..一根蘿蔔有 三公斤……。
這邊的作業流程主要是這樣,首先要先從田裡拔出一車車的蘿蔔。
我只有拔過一次蘿蔔,這工作通常是男生去做。可惡~和裝袋比較起來,拔蘿蔔比較好玩又比較輕鬆啊~。
載回工廠之後先用機械把蘿蔔洗乾淨
洗好的蘿蔔會依據重量的不同,掉到不同的格子裡。這時候就要把它們撈出來,放在不同的架子上。最後就會呈現下面這樣的景象。
再來就是將這些滿山滿谷的蘿蔔裝進塑膠袋裡了。三公斤以上的三根裝一袋,三公斤以下的五根裝一袋,不管是哪一種,一袋都有十公斤以上,這簡直就是重量訓練場。
裝好袋的蘿蔔最後會疊成這樣子裝到卡車上面↓
台灣好像沒有這麼巨大的蘿蔔?!真的是殺人般的重。你猜這樣一根蘿蔔要多少錢?答案是¥100(出貨價),感覺還蠻便宜的。我們有拿大根的蘿蔔來煮過湯,只要切一小片就可以煮五人份的蘿蔔湯。
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